Description
Domaine Ray-Jane wijnbouwers sinds 1288 regio Bandol jaargang 2020
Cepages
Onbekende oude wijnstokken 60%
Clairette 20
Ugni Blanc 20
Terroir
Klei en kalksteen
Wijnstokken 40 tot 60 jaar oud
Teelt : Traditionele grondbewerking (handmatig)
Geen gebruik van chemicaliën
Oogst: Handmatig oogsten
Sorteren in de wijngaard en in de kelder
Vinificatie: Directe persing 13% vol.
Elegante, fruitige neus met toetsen van wit witte vruchten.
Een vette kant in de mond, maar toch fris.
Combineert goed met Provençaalse visgerechten.
Reviews
There are no reviews yet.