ingredienten voor 4 personen
1 bout
wilde knoflook
300 gr krielaardappelen
100 gr tuinbonen
12 aspergepunten
150 gr doperwten
2 sjalotjes
zuring, bosui
tijm
salie
rozemarijn
laurier
Fond
Wijnadvies: Bij dit gerecht zoek ik een niet te zware wijn die het geitenlamsvlees in zijn waarde laat.
