De Bacchante

Chateau Meyney

Saint Estèphe
Chateau Meyney

Volgens de Guide Hachette: (gids 2012)
Chateau Meyney: Ancien prieuré des Couleys, couvent de l’ordre des Feuillants, ce cru serait l’un des berceaux de la viticulture st’Estèphanoise. Le conditionnel s’impose, cette origine religieuse ayant être mise en cause. Aucune polymique en revanche sur la qualité du terroir et sur celle de ce vin qui a fait l’unanimité du jury par son harmonie. Ses arguments: un bouquet complexe de fruits noirs (cassis, mure), d’epices (cumin, poivre) et de boisé toasté  quelques nuances anisées apportant un surcroît de complexité , ample, rond, charnu,  par des tanins puissants qui lui assurent un beau potentiel de garde. On attendra au moins quatre ou cinq ans pour bien apprécier tous ses charmes. 

Chateau Meyney, was oorspronkelijk een klooster (Prieuré des Couleys), van de orde der cisterciënzers en is daardoor de bakermat van de wijnbouw van Saint Estèphe geworden. Chateau Meyney grenst aan Chateau Montrose, ligt ten zuiden van het dorpje Saint-Estèphe, grondsoort silico-graveleuses uitlopend naar de Gironde, de wijngaard bestaat uit een kavel van 51 ha en staat beplant met Cabernet-sauvignon (61%), Merlot (26%), Cabernet franc (3%) en Petit Verdot (10%). De gemiddelde leeftijd van de stokken van Chateau Meney ligt tussen de 40 en 45 jaar, met een dichtheid van 7500 stokken per ha. De wijngaard wordt op traditionele wijze bewerkt met een minimaal gebruik van bestrijdingsmiddelen zoals men in Frankrijk noemt la minimisation raisonnée des interventions.
Jaargangen beschikbaar mits onverkocht

jaargang inhoud                             RP   WS  (RP Robert Parker, WS Wine Spectator)

Chateau Meyney 2004   0,75 liter  87   90
Chateau Meyney 2008   0,75 liter  91   89

 
Verified by MonsterInsights