Meer informatie (Frans )Het grootste gedeelte van de wijngaarden van de Elzas staan aangeplant op de heuvels van de Vogezen die uitlopen in de vallei van de Rijn. De Vogezen die de Elzas van de rest van Frankrijk afscheiden geven deze regio zijn specifieke klimaat. De Vogezen vangen veel neerslag op die vanaf de Atlantische Oceaan wordt aangevoerd. Hierdoor is de gemiddelde neerslag in de omgeving van Colmar minder dan 500 mm per jaar, de laagste van heel Frankrijk! In de zomer is deze bergketen ook een obstakel voor de verkoelende westen winden; maar het zijn vooral de uiteenlopende microklimaten in de dalen die het verschil in kwaliteit van de wijngaarden bepalen.
Domaine Frédéric Mochel
voor meer informatie. A.O.C. Alsace
- Riesling
- Pinot Gris
- Muscat
- Gewurztraminer
Altenberg de Bergbieten A.O.C. Grand Cru
Crémant d”Alsace A.O.C
- Cremant d’Alsace 75cl
- Cremant d”Asace Rosé 75cl